Acudimos con buenas referencias a Palacio de Canedo, ese complejo creado por José Luis Prada Méndez y compuesto por hostal, restaurante, tienda, sala de catas, viñedos, oficinas, almacén, bodega, taller de elaboración de conservas…
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Brasa Y Leña, una brazilian steakhouse que se promociona con tan pomposa prosa, aunque luego es otra cosa… En primer lugar, porque confío en que la tradición culinaria brasileña tenga mucho mas que ofrecer.
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La Mary parece el restaurante pulcro y fashion pero informal que pondrían jóvenes y solteros, con muchos platos casi de batalla.
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Tarta de queso La Viña (la receta). Para señalar en el mapa
Emegate. La polémica a cuenta del sandwich del Eme
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
Las 11 gildas más locas y sabrosas
Carrilleras de ternera al vino tinto, por Javi Sierra (Recetas para una cuarentena #33)
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