Restaurante Zaldiaran (Vitoria). Opina lo mismo José María Íñigo

Mar 05, 13 Restaurante Zaldiaran (Vitoria). Opina lo mismo José María Íñigo

Publicado por en Araba-Álava, Estrellas Michelin, Euskadi

Esto dice Iñigo de Zaldiaran: «Zaldiaran: «Es un restaurante elegante, moderno y con un servicio excepcional. Para mí es uno de los mejores de España. Siempre tiene productos de primerísima calidad. Además, elabora una cocina imaginativa sin excesos, rica e interesante».

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Bar El Ancla (Getxo). Docena y media de pinchos

May 17, 12 Bar El Ancla (Getxo). Docena y media de pinchos

Publicado por en Bizkaia, Euskadi

Cuando reabrió, por su diseño modernista, El Ancla parecía un local más de la cadena de bares de pinchos que ha brotado triunfal en Las Arenas.

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Casa Gelín (Santander). Papeo tradicional cántabro

Mar 30, 12 Casa Gelín (Santander). Papeo tradicional cántabro

Publicado por en Cantabria

Nos sentamos en un comedor del Casa Gelín durante las pasadas VIII Jornadas de los Productos Gastronómicos de Cantabria. Elegimos su competitivo menú degustación de cinco platos más bodega por 30 lereles.

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