Ruperto El Ciego (Amurrio). Comer sin dejarse un pastizal

Si se trata de pasar un día con la familia, la cuadrilla o de invitar a las…

Sacramentos para alubiada de Taberna Ekaitz, Polipaso (foto: Cuchillo)

Taberna Ekaitz (Donostia). Casa Polipaso, benditos sacramentos

En la Taberna Ekaitz, en lo más alto de Igeldo, justo en el edificio que…

Alubias, guindillas y sacramentos (imagen tomada de gastronomiavasca.eu).

Babarruna. Lo que no te conté sobre la alubia guipuzcoana (alegato)

hay muchos lugares donde saborear la judía guipuzcoana con regocijo. Según el…