«Volviendo de Vitoria he escuchado una vieja gloria (Scorpions, ‘Gold balads’, ‘Always somewhere’), y me he acordado de Momentos musicales». Palabra de Uve.
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Uve hace su particular defensa y exaltación de moluscos bivalvos, como la ostra, el mejillón y la almeja.
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Las crestas de gallo es un plato típicamente zamorano, fácil de encontrar en comercios y colmados tradicionales junto a otras viandas ciertamente más apetecibles.
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Ensaladas aparte, por la atención, el entorno, y por supuesto, por su deliciosa sidra, Calonge es un buen plan.
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La Bretxa es mercado tradicional, mancillado desde hace unos años por un centro comercial abierto en sus antiguas instalaciones. Con la excusa de la renovación, una M muy grande desplazó para siempre a los inquilinos del edificio central al subsuelo… maldito BigMac.
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1. … insertar moneda y pulsar el botón BERDE…
2. … cuando termine la recarga, HABRA la puerta…
¿Quién monta las máquinas? ¿Nadie revisa los textos? ¿Quién se ocupa de la ro-tu-la-ción?
hay muchos lugares donde saborear la judía guipuzcoana con regocijo. Según el plan en que te dispongas a hacerlo y, seguramente, de la fase vital en que te encuentres.
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De Dénia tráeme pulpo seco, que la gamba se estropea (receta)
Bar París 🔪 Pinchos morunos y chuletillas de cordero
El Puertito 🍷🍷 La sucursal madrileña del pionero oyster bar bilbaíno está de celebración
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
El Paladar by Zuriñe García 🔪🔪🔪 Borrón y cuenta nueva
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