Mezcla de casino y de hamburguesería yanqui años 50 en un edificio racionalista con lámparas, espejos, vidrieras y metacrilatos, tonos grises y rojos, blancos y negros, sofás… ¡hasta una torre para un pinchadiscos! Así es el bar del restaurante El Frontón.
leer más
En la Taberna Ekaitz, en lo más alto de Igeldo, justo en el edificio que igeldotarras y antiguotarras conocen como Casa Polipaso, la recomendación es prescindir de postre y entrantes, que no de alubias, sacramentos, pan, vino, agua y café.
leer más
Queríamos comer alubias de Tolosa, eso era una condición no negociable. Las opiniones sobre el mejor sitio para comer la babarruna tolosana estaban divididas entre el Frontón y el Beti Alai.
leer más
En Casa Navarro el menú del día no se expone abajo, en la puerta, sino arriba, en el comedor. Nos cambiaron los cubiertos entre plato y plato y ese viernes había cuatro primeros:
leer más
Las alubias del Restaurante Euskal Sena ya han sido comentadas en esta weg. Pero no hablaremos de alubias esta vez, sino de comida de niños, del menú infantil.
leer más
hay muchos lugares donde saborear la judía guipuzcoana con regocijo. Según el plan en que te dispongas a hacerlo y, seguramente, de la fase vital en que te encuentres.
leer más
Animados por una conocida página de organización de eventos, decidimos pasar el sábado en la villa de Lastur. El plan era bien simple: celebración de una despedida de soltero a base de alubiada y capea en Lastur Taberna.
leer más
Los Villares 🔪 Guisos y el toque de autora de Melania Cascante
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
Ajo cocido, ¿ajo perdido?, por Uve (Recetas para una cuarentena #21)
10 restaurantes de Bizkaia
Revuelto de puerro y gamba, por Iván Iturralde González (Recetas para una cuarentena #14)
Comenta, que algo queda