11 agosto, 2015
Makatzeta (Atxondo). El secreto del valle encantado
El gallego Carlos Gulín Cid lleva la cocina de mercado un paso adelante en este…
4 agosto, 2015
La Brasserie de Igeretxe, ¿mejor parrilla de Bizkaia?
La Brasserie, uno de los tres espacios gastronómicos del hotel Igeretxe…
17 junio, 2015
5ª Planta (Bilbao). Gana con el cambio
Ha mejorado, y mucho, la oferta del restaurante del Teatro Campos Eliseos tras…
24 abril, 2014
Markina (Bilbao). Elevando el nivel
La gente ve las imágenes de la velada en restaurante Markina y dice "qué…
23 abril, 2014
Etxanobe (Bilbao). Ya es primavera en el Palacio Euskalduna
En la web de restaurante Etxanobe llama la atención el menú 'La alegría de la…
3 febrero, 2014
Tamarises (Getxo). Ambiente selecto con vistas a la bahía
23 octubre, 2013
Hermeneus Restaurantes, una plataforma para generar valor en la restauración
Hermeneus es la plataforma en la que productores alimentarios y consumidores…
22 junio, 2013
‘Recetario verde’. Raíz vasca y espíritu mediterráneo
18 mayo, 2012
Restaurante Iñaki Rodaballo (Vitoria). Aquí no unta nadie
El penúltimo ejemplo de expectativas no satisfechas vitorianas lo viví…










