Bedua El viejo merendero es un restaurante de campanillas
El asador Bedua atiende y satisface desde 1948 el apetito, la cultura y el…
Casa 887 Un chef paulista, notable materia prima y poca intervención
Antonio Belotti practica en Casa 887 una cocina mestiza sin (con)fusión…
Kapela (Donostia). Buen producto y alma tasquera
La sencillez en la ejecución y la calidad como base son el común denominador en…
Nobu San Sebastián. Apuesta por el lujo y la fusión
En el restaurante del hotel Nobu San Sebastián se recomienda acudir con…
Restaurante Ekaitz (San Sebastián). Familiar y ajeno a modas
Nada es impostado en Polipaso, y mucho menos la experiencia de esas camareras…
Txitxardin (Lasarte). De casta le viene a Sergio Humada
Sergio Humada, al frente de Casa Humada, ha logrado distinguir Txitxardin entre…
Zirta (Larraul). Respeto y atrevimiento en un ostatu sin parangón
Más allá de tópicos de ostatus, Iker Uranga y Lorena Arteaga han configurado en…
Elkano Txiki (Getaria). El sabroso origen de una leyenda
La taberna Elkano Txiki recuerda el origen del asador Elkano. La afabilidad y…
No quiero otro restaurante Zuberoa
Zuberoa ha cerrado y no me despiertan el más mínimo interés un remedo de esa…
10 restaurantes de Gipuzkoa imprescindibles
10 restaurantes de Gipuzkoa. Difícil amputar una selección que no pasa por alto…
Artean Barra Abierta (Donostia). Un restaurante en una barra
Los cocineros peruanos Germán Berrocal y Anali Paytan han escogido la barra de…
El Ayuntamiento de San Sebastián fuerza el cierre de Rua 887
Una verdadera lástima amanecer con un comunicado que anuncia el cierre forzoso…