Los Echapresto miran por segundo año a las cocinas de pueblo
Cocineros y productores procedentes de dos países y siete provincias compondrán…
Mon Dieu!, un vermouth de campanillas
Se produce en Alfaro (La Rioja), a partir de viura, y es uno de nuestros vermús…
dellaSera (Logroño). Cocineros del frío
El trabajo de Fernando Sáenz Duarte, heladero, no está tan alejado del que…
Restaurante Las Cigüeñas (Haro). 49 escalones
El comedor principal de Las Cigüeñas se abre amplio, con paredes de piedra y…
Hotel Gastronómico Echaurren (Ezcaray). Cómo hemos cambiado
El restaurante de siempre, Echaurren Tradición, ha dado paso a otras…
Mesón Chuchi (Fuenmayor). Apuesta segura en Fuenmayor
Sin duda, la estrella del Chuchi son los asados y siempre puedes rememorar la…
Sopitas (Arnedo). Alegría Riojana
La mayoría de las mesas de Sopitas está está dispuesta en pequeños reservados…
Manitas de cerdo de Collado Hnos. Qué lata
Antes pensaba que del cerdo me gusta todo, incluso sus andares. Ahora estoy…
El Real de Siota (Castañares de Rioja). Futuro hostelero
Vanessa y Enrique regentan en Castañares de Rioja El Real de Siota, un hotelito…