Alubiada, ruta y balneario en Gorbeialdea

Nov 25, 15 Alubiada, ruta y balneario en Gorbeialdea

Publicado por en Bizkaia, Destacado, Euskadi

Un post con rutas para conocer Gorbeialdea con comienzo en la localidad de Areatza y con parada y fonda en el Hotel Balneario Areatza para disfrutar de una alubiada canónica.

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Roma y la ruta de La Grande Bellezza, las trampas para turistas o el Cibo Delizioso

Mar 30, 15 Roma y la ruta de La Grande Bellezza, las trampas para turistas o el Cibo Delizioso

Publicado por en Destacado, Destinos, Italia

Roma es La Grande Bellezza de Sorrentino. Una ciudad de día y otra de noche. Un teatro de las apariencias, un sitio en el que todos los días te preguntas de qué vive la gente o a qué se dedica para poder montárselo tan bien.

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Sostiene Pereira que Clube de Jornalistas es el mejor restaurante de Lisboa

Nov 28, 14 Sostiene Pereira que Clube de Jornalistas es el mejor restaurante de Lisboa

Publicado por en Destacado, Portugal

Sostiene Pereiria que, puesto a darse un homenaje, lo mejor es hacerlo a lo grande. Con estilo y confiando en aquellos que sabes que nunca te van a decepcionar. Por eso, Pereira sostiene que si le preguntan por un restaurante en Lisboa su primera opción, y no solo porque es periodista en ejercicio, es, de manera automática, el Clube de Jornalistas.

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Como yo me quedé sin abuelo (en la Batalla de Villarreal).

Jul 23, 14 Como yo me quedé sin abuelo (en la Batalla de Villarreal).

Publicado por en Destacado, Euskadi, Recetas

Mi abuelo, me lo contaba Marcelina, su viuda, dejó familia, hogar y retaguardia para morir por un concepto más difuso y elevado. Por algo llamado libertad.

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Taberna Txapela (Igeldo). Huevos con todo, todo, todo.

Los huevos con todo del Txapela son el bien.No hay trampa, lo que ves es lo que hay, producto de alta calidad, producto de proximidad.

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Wiché Cafe Bakery (Bilbao). Somos cuquis, y lo sabes

Jun 18, 14 Wiché Cafe Bakery (Bilbao). Somos cuquis, y lo sabes

Publicado por en Bilbao, Bizkaia, Destacado, Euskadi

La oferta gastronómica de Wiché aspira a ser diferente. Y lo consigue.

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Tierra Agrícola Labastida. Vinos de excepción en una bodega familiar de La Rioja (alavesa)

Jun 11, 14 Tierra Agrícola Labastida. Vinos de excepción en una bodega familiar de La Rioja (alavesa)

Publicado por en Araba-Álava, Destacado, Euskadi, La Rioja

Una bodega que nos esperaba con la comida en la mesa. De nombre Tierra Agrícola Labastida En el pueblo un cielo azul como sólo los paisajes riojanos ofrecen, en el horizonte las vides verdes, los campos ocres.

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Fórmula para engordar. Las recetas de la Abuela Marcelina

Jun 04, 14 Fórmula para engordar. Las recetas de la Abuela Marcelina

Publicado por en Destacado, Recetas

Para empezar esta serie, nada mejor que recuperar un receta que no es tal. Es una fórmula para engordar. Puede parecer un disparate visto desde nuestra sociedad hipercalórica, transgénica y obesa, pero entonces en la posguerra, lo chic era estar gordo.

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Real Club Marítimo del Abra (Getxo). Comer al estilo de Neguri en un Yacht Club de rancio abolengo

May 21, 14 Real Club Marítimo del Abra (Getxo). Comer al estilo de Neguri en un Yacht Club de rancio abolengo

Publicado por en Destacado, Euskadi

Real Club Marítimo del Abra, Comer al estilo de Neguri en un Yacht Club de rancio abolengo

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Fotos de comida en Asturias. No te querrás marchar del paraíso astur

May 14, 14 Fotos de comida en Asturias. No te querrás marchar del paraíso astur

Publicado por en Asturias, Destacado, Llanes

Un repaso visual a distintos manjares de la cocina asturiana.

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Resultado del Sorteo Marisgalicia 2014

May 05, 14 Resultado del Sorteo Marisgalicia 2014

Publicado por en Cajón desastre

Lo prometido es deuda. Hasta ayer nos llegaron 66 comentarios como 66 soles y todos ellos han entrado en el sorteo realizado esta mañana. Como los notarios son muy serios y caros hemos tratado de que el resultado sea lo más justo y equitativo y para ello hemos metidos los nombres de los 66 participantes en la máquina virtual de sorteos:  sorteados.com y el resultado que ha dado la fortuna es  que la mariscada se la va a comer Sonia O. A Sonia O. ya le hemos mandado un correo para que se ponga en contacto con nosotros y nos amplié sus datos, apellido, DNI, y  para que así, cuando quiera, de aquí al final de Marisgalicia Bilbao, el día 18 de este mes,  pueda disfrutar de su premio. Y al resto, qué deciros… Que no desesperéis. Habrá más sorteos en esta su WEG amiga y nuevas oportunidades. Si tuviéramos mucha pasta, que no es el caso, sabed que nada nos gustaría más que llevaros a todos de la manita a comer por la cara. En cualquier caso, gracias por estar ahí detrás, por vuestro feedback, vuestros ánimos y vuestras aportaciones. Sois el mejor público que puede desear una WEG. Y,  por supuesto, agradecer a los amigos de MarisGalicia y felicitarles por el éxitazo que está teniendo su iniciativa en Bilbao y desearles la misma fortuna  en su próxima visita a San Sebastián. dicky del hoyoPeriodista, con especialización en nuevas tecnologías de la información, redes sociales, relaciones públicas, gabinetes de comunicación, Internet y vídeo. Licenciado en Periodismo por la Universidad del País Vasco. Postgrado en Mecanización de la Información promovido por la Unión Europea. Estudios de Filología Inglesa. Formación en multimedia, diseño web y gestión de empresas. Radio Euskadi: redactor de informativos y director del programa especializado en nuevas tecnologías «Frontera Azul», galardonado con el premio MTV. Radio Nacional de España: director de «A primera hora». Corresponsal de las revistas del grupo editorial Heres. Euskal Telebista: redactor del magazine cultural «Vasta con Uve». Responsable del departamento de Publicidad...

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#MarisGaliciaBilbao. Primer Encuentro Gastro Bloguero Marisquero en Bilbao

Abr 30, 14 #MarisGaliciaBilbao. Primer Encuentro Gastro Bloguero Marisquero en Bilbao

Publicado por en Bilbao, Destacado

Ayer rompimos el típico tópico de que cuando se juntan más de tres bloguers las puñaladas y las puñetitas varias vuelan por el aire. Lo demostramos juntándonos un porrón, que nos llevamos muy bien e incluso, en algunos casos, por aquello del roce, hay cariño. Sexo, por más que se empeñe Eneko Sukadari, todavía no. Todo se andará.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

Anchoas de Santoña, el milagro de la sal. Gastronosfera

Carolina, el pastel bilbaíno con nombre de mujer. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

La borraja. Gastronosfera

A la conquista del ‘flysch’ de Getxo por tierra, mar y aire. Guía Repsol

Donosti en 9 paseos otoñales. Guía Repsol

Las perlas levantinas más sabrosas. Guía Repsol

Tiempo de angulas, cedazo y farol. Guía Repsol

Laguardia. Una villa guerrera, señorial y vinatera. Guía Repsol

Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

La brava alegría riojana. Gastronosfera

Tudanca, carne de Cantabria. Gastronosfera

Chorizo riojano. Gastronosfera

Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol