Sorteo de una mariscada para dos en Marisgalicia (finalizado, ya hay ganadora)

May 02, 13 Sorteo de una mariscada para dos en Marisgalicia (finalizado, ya hay ganadora)

Publicado por en Bizkaia, Euskadi

Entre todos los comentarios  que recibamos hasta el próximo lunes sortearemos una mariscada Illas Cíes, por gentileza de los organizadores de Marisgalicia.

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El Celler de Can Roca, ¿mejor restaurante del mundo?

Abr 29, 13 El Celler de Can Roca, ¿mejor restaurante del mundo?

Publicado por en Cajón desastre

Si atendemos a la clasificación que realiza cada año la revista Restaurant, sí, El Celler de Can Roca es el mejor restaurante del mundo.

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‘Txoriene’, un nuevo programa de cocina

Abr 21, 13 ‘Txoriene’, un nuevo programa de cocina

Publicado por en Cajón desastre

Euskal Telebista estrenará mañana el programa de cocina ‘Txoriene’, presentado por Xuban Intxausti y dirigido por Alberto Arizkorreta.

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Los camarones del ‘Popu’. Un recorrido gráfico por la gastronomía de Ecuador

Abr 18, 13 Los camarones del ‘Popu’. Un recorrido gráfico por la gastronomía de Ecuador

Publicado por en Ecuador

Un recorrido gráfico por la gastronomía de Ecuador a través de la cámara de Mr. Duck.

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Gora limoiak

Mar 08, 13 Gora limoiak

Publicado por en Bizkaia, Cajón desastre, Euskadi

Era la fiesta de  Marketing for lemons. Estábamos invitados y nos hacía ilusión. Mucha.

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Harlem Shake en el/la Mina

Mar 07, 13 Harlem Shake en el/la Mina

Publicado por en Bizkaia, Cajón desastre, Euskadi

Amigos, el concepto restauración actual tiene  mucho de espectáculo. La presentación, el local, la delicada coreografía del servicio, los olores colores, gustos… 

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Lo mejor del 2013, en 11870 y en Lo Que Coma Don Manuel

Feb 25, 13 Lo mejor del 2013, en 11870 y en Lo Que Coma Don Manuel

Publicado por en Cajón desastre

Un año más, y ya van… seis, la gente de 11870, uno de los portales de recomendación social de negocios, ha publicado su lista de lo mejor del año.

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Bienvenidos a Continental Café (Bilbao)

Feb 20, 13 Bienvenidos a Continental Café (Bilbao)

Publicado por en Bienvenidos, Bilbao, Bizkaia, Euskadi

Era castaña, creo recordar, cubría su cabeza con un sombrero, de eso estoy seguro, abrazaba una botella y estaba pintada en el revestimiento de madera que cubría la fachada del Continental Café.

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Bistro Den Huzaar (Brujas). Bélgica. Un lugar para esconderse (como Colin Farrell)

Feb 07, 13 Bistro Den Huzaar (Brujas). Bélgica. Un lugar para esconderse (como Colin Farrell)

Publicado por en Bélgica

El local de Bistro Den Huzaar es agradable, sencillo, auténtico y lo suficientemente separado del centro para no estar tomado por los turistas. La comida recoge lo mejor de la cocina flamenca y sin alharacas ni disfraces satisface.

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Mesón Los Templarios (Villalcázar de Sirga). Masticar líquidos y beber sólidos

Ene 31, 13 Mesón Los Templarios (Villalcázar de Sirga). Masticar líquidos y beber sólidos

Publicado por en Castilla y León, Palencia

En las mesas de Los Templarios los salvamanteles de mimbre hacen las veces de mantelería y el servicio de mesa viste rústicamente, con pantalón negro, camisa blanca y fajín rojo.

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Les Bonnes Soeurs (París) Francia. Un delicioso bistró en Le Marais

Ene 29, 13 Les Bonnes Soeurs (París) Francia. Un delicioso bistró en Le Marais

Publicado por en Francia

Les Bonnes Soeurs es un local cálido y relajado. Allí se trata de recrear un ambiente familiar y como tal se sirve cocina tradicional reinventada.

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Por comentar: muy recomendable y económico el menú de Pad Thai (Madrid)

Ene 20, 13 Por comentar: muy recomendable y económico el menú de Pad Thai (Madrid)

Publicado por en Madrid, Por comentar

Muy recomendable y económico del restaurante tailandés Pad Thai, el restaurante tailandés de Paseo del Prado 40, en Madrid. Sobre todo el satée y, de segundo, el curry panaeg de pollo o el pad thai con gambas.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

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Carolina, el pastel bilbaíno con nombre de mujer. Gastronosfera

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Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

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Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

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Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol