Bienvenidos a La Cepa (Donostia)

May 06, 14 Bienvenidos a La Cepa (Donostia)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa

(+13 rating, 3 votes)Cargando... Que el Bienvenidos de hoy esté soportado en la mismísima persiana del local, como el que hace unos días se publicaba en esta weg, es casualidad. Que el bar restaurante La Cepa se ubique en la donostiarra calle 31 de Agosto, como la nécora que tan graciosamente nos saludaba desde La Viña, en el número 3 de la misma rúe, es coincidencia. Que uno se llame “viña” y otro “cepa” es ya “acontecimiento histórico planetario”, como diría aquélla. Cuánta concomitancia. Algún motivo habrá. La cuestión es que esta imagen, un tanto lánguida y gris, oculta un negocio nacido en 1948, tradicionalmente reconocido por sus mixtos de jabugo, y que desde hace unos años es gobernado por Joaquín Pollos, profesional curtido en el entorno hostelero de la ciudad. Con el diseño no se han roto la cabeza. ¿Cepa? Pues cepa, tal que así, para que no quepa duda. Aunque, bueno, conociendo a Cuchillo, no me extrañaría que dijese aquello de «eso no es una cepa, es una vid. Que la cepa es el tronco y la planta es la vid». Lo discutiremos con un vino. De buena cepa. De la vid. De uva, al fin y al cabo. Yo que sé. (Uve) web de La Cepa ver ubicación C/ 31 de Agosto, 7 – 9; 20003 Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa) 943 426 394 info@barlacepa.com * Lo Que Coma Don Manuel destaca en la sección Bienvenidos aquellos ornatos, muñecos, carteles, dibujos y otras decoraciones singulares que, con cierta gracia, nos dan la bienvenida a restaurantes, bares, bistrós, tabernas, chigres, sidrerías, tascas y demás locales hosteleros que tanto nos gusta visitar * La autora: UVE Es de números y tiene un secreto para conservar su línea. Sus amigos se preguntan por la clase de alimento, Uve sonríe coqueta y se guarda su secreto. Aporta el #mistery a Lo Que Coma Don Manuel. Amiga del anonimato, viste de negro, escucha a Roy Orbison para alegrarse, le parece que Iván Ferreiro grita, estudió en colegio de...

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Bienvenidos a Le Barouf (Hendaia)

Abr 28, 14 Bienvenidos a Le Barouf (Hendaia)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Francia

(+20 rating, 4 votes)Cargando... En Hendaya Playa son muchos los bares que abren cada verano, aprovechando el tirón estival, y cierran mucho antes de finalizar el año. En ocasiones con distintas gerencias y nombres. A veces, incluso, sin nombre en su fachada. De ahí, en parte, la escasa calidad de la oferta hostelera, de quita y pon, de la población fronteriza.   Entre los negocios que mantienen sus puertas abiertas los 12 meses, sople el viento, llueva o truene, fenómenos que se dan con frecuencia, figura Le Barouf, un bar que, cuando sus dueños duermen, llama la atención de la clientela potencial con el simpático dibujo que se aprecia en la imagen. Sólo echamos en falta alguna mujer en esa cuadrilla de jóvenes, todos felices, sonrientes, vaso, jarra y botella en mano, con los ojos entreabiertos o desorbitados, como corresponde a la parroquia de los bares, qué lugares, tan gratos para conversar; y es que no hay como el calor del amor en un bar. Chachachá. (desconfía de los bares sin mujeres, Igor Cubillo) PD: gracias, Jaime, por la frase   * Lo Que Coma Don Manuel destaca en la sección Bienvenidos aquellos ornatos, muñecos, carteles, dibujos y otras decoraciones singulares que, con cierta gracia, nos dan la bienvenida a restaurantes, bares, bistrós, tabernas, chigres, sidrerías, tascas y demás locales hosteleros que tanto nos gusta visitar * IGOR CUBILLO Periodista especializado en música, ocio y cultura. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). En el medio de la vía, en el medio de la vida, si hay suerte, tal vez. Ha pasado la mayor parte de su existencia en el suroeste de Londres, donde hace más de 20 años empezó a teclear, en una Olivetti Studio 54 azul, artículos para Harlem R&R ‘Zine, Ruta 66, El País, Bilbao Eskultural, Ritmo & Blues, Getxo A Mano (GEYC), Efe Eme, Den Dena Magazine, Kmon, euskadinet y alguna otra trinchera. Prefiere los caracoles a las ostras. Qué tío. Anda que… Ah, tiene perfil en Facebook y en...

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Bienvenidos a La Cuchara de San Telmo (Donostia)

Dic 03, 13 Bienvenidos a La Cuchara de San Telmo (Donostia)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa

Una imagen de Eva Garcés da la bienvenida a quien acude a La Cuchara de San Telmo.

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Bienvenidos a Heladería Palazzo (Madrid)

Nov 12, 13 Bienvenidos a Heladería Palazzo (Madrid)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado

Blackie sale hoy de su ciudad, 27, The Black City, para pasarse por esta weg y dejar una pequeña reseña.

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Bienvenidos a La Mordida (Madrid)

Oct 15, 13 Bienvenidos a La Mordida (Madrid)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Madrid

(+10 rating, 2 votes)Cargando... Recuerdo que cuando visité la península del Yucatán la mayoría de las advertencias iban dirigidas a que procurara pasar lo más desapercibido posible (¡¡con estas patillas!!), para evitar la mordida de los policías locales, esa suerte de chantaje que se inflinge al turista amparada en la sensación de desprotección e incertidumbre que procura el dejar tras de ti todo un océano. Un rasgo de ‘cuartomundismo’ inaceptable. No obstante, mi amiga María Huidobro ha enviado, para esta sección Bienvenidos, una imagen que remite a una mordida mucho más sugerente, pues los responsables del restaurante en cuestión únicamente recurren al vocablo para contextualizar con precisión una oferta gastronómica que se pretende centrar en comidas y bebidas de México. La fotografía captura la figura que recibe al comensal en La Mordida, despacho de comida mexicana con cinco sedes en Madrid. Promociona con orgullo producto «100% mexicano», y en su carta no faltan nachos, enchiladas, jalapeños, tiras, fajitas, tacos, frijoles, quesadillas, ni cochinita pibil. No he tenido oportunidad de probar lo que sale de sus cocinas, pero el reclamo ya me resulta atractivo. Cuando visite el Foro, si tengo ocasión, me dejaré caer por ahí con mi t-shirt de los Delta Saints, regalo de Tsustas, un gran amigo al que no se le escapa que me gustan las calaveras mexicanas. Como dijo Joaquín Sabina, para reír, los amigos; para olvidar, la bebida; para ser feliz, contigo; para todo, La Mordida. Ándele. (a veces se le escapa lo de viva México, cabrones, a Cuchillo) web de La Mordida El autor: CUCHILLO Es el pequeño de los Cubillo Brothers. Nació en 1991, en el mismo Bilbao, es más de salado que de dulce y acostumbra a disociar, con lo cual cambia de apariencia física con frecuencia. Como Robert de Niro antes de rodar Toro Salvaje, pero a lo tonto, por la cara. Él es más de toro tataki. Aprendió pronto que Dow Jones no es un cantante, le incomoda la fama de criticón, pues siempre ha...

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Bienvenidos a El Ruedo (Benavente)

Ago 06, 13 Bienvenidos a El Ruedo (Benavente)

Publicado por en Bienvenidos, Castilla y León, Destacado, Zamora

Si vas a El Ruedo, fíjate en la figura de un Manolete de ojos tristes que te vigila tras la barra. Y en un par de cabezas de astado que lucen bien chulas en sendas paredes, cual torito enamorado de la luna, que además de bravura tiene pinta de donjuán.

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Bienvenidos a Silver’s Tavern (Getxo)

Jul 10, 13 Bienvenidos a Silver’s Tavern (Getxo)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Euskadi

(+21 rating, 5 votes)Cargando... «Esta cabeza, cuando viva, tuvo sobre la arquitectura de estos huesos carne y cabellos, por quien fueron presos los ojos que mirándola detuvo. Aquí la rosa de la boca estuvo, marchita ya con tan helados besos; aquí los ojos, de esmeralda impresos, color que tantas almas entretuvo. Aquí la estimativa, en quien tenía el principio de todo movimiento; aquí de las potencias la armonía. ¡Oh, hermosura mortal, cometa al viento! ¿En donde tan alta presunción vivía, desprecian los gusanos aposento?» Uno entra a Silver’s Tavern, uno de los bares que constituyen la oferta hostelera del Puerto Deportivo de Getxo, ve las tres calaveras (tres) que dan la bienvenida al local, y le vienen a la mente esos versos de Félix Lope de Vega. Por algo el madrileño tiene una calle a su nombre en mi barrio… En cuanto a la imagen, a ver, que uno ha hecho un cursillo online y podía haber sacado una foto requeteperfecta, pero preferí sacar una así como desenfocada, con bien de grano y movida, para dar la sensación de que me llevé un buen susto al ver una botella de Heineken en la recargada composición de reminiscencias corsarias, literarias (ah, el ser o no ser de Shakespeare…), etcétera. Si he transmitido algo parecido, guai. Si no, confesaré que, vale, efectivamente, saqué la foto a botepronto, camino del Gran Cabo Matxitxako, un bar que me gusta muuuuucho más, y quedó como quedó. Joer, la cosa es quejarse, al menos no salgo yo reflejado… (Cuchillo, el más pirata de todos) * Lo Que Coma Don Manuel destaca en la sección Bienvenidos aquellos ornatos, muñecos, carteles, dibujos y otras decoraciones singulares que, con cierta gracia, nos dan la bienvenida a restaurantes, bares, bistrós, tabernas, chigres, sidrerías, tascas y demás locales hosteleros que tanto nos gusta visitar * CuchilloEs el pequeño de los Cubillo Brothers. Nació en 1991, en el mismo Bilbao, es más de salado que de dulce y acostumbra a disociar, con lo cual cambia de...

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Bienvenidos a bar Garbola (Donostia)

Jun 12, 13 Bienvenidos a bar Garbola (Donostia)

Publicado por en Bienvenidos, Destacado, Euskadi, Gipuzkoa

Especialistas señalan la decoración demodé del Garbola, pero también su aspecto cuidado y limpio; que tiene su clientela fiel, ya entradita en años; y que alguna vez se ha visto en su interior a Loquillo.

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Bienvenidos a Mesón El Pícaro (Benavente)

Jun 05, 13 Bienvenidos a Mesón El Pícaro (Benavente)

Publicado por en Bienvenidos, Castilla y León, Destacado, Zamora

Sorprende que el Mesón El Pícaro, especializado en lechazo y jarrete de cordero, nos reciba a sus puertas con un “Ésta es la mansión del caballero”.

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Bienvenidos a Olasagasti Sagardotegia (Donostia)

May 08, 13 Bienvenidos a Olasagasti Sagardotegia (Donostia)

Publicado por en Bienvenidos, Euskadi, Gipuzkoa

Joxe Mari Olasagasti antes fue aizkolari que sidrero. Lo demuestra cuando entrena sobre un tronco y nos lo muestra en el rótulo que acerca hasta la mismísima puerta de su sidrería. Puro marketing cargado de simbología: hacha y manzana.

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Bienvenidos a Ajuria Taberna (Getxo)

Abr 24, 13 Bienvenidos a Ajuria Taberna (Getxo)

Publicado por en Bienvenidos, Bizkaia, Euskadi

Cuando uno pasea por Algorta, no extraña encontrarse en la pared de Ajuria Taberna un mural firmado por Bengoetxea que reproduce una escena portuaria.

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Bienvenidos a Restaurante La Niña (Hendaia)

Abr 17, 13 Bienvenidos a Restaurante La Niña (Hendaia)

Publicado por en Bienvenidos, Francia

La Niña. Cuesta creer que parte de la tripulación de Cristobal Colón se embarcara en un bote de apenas dos metros de eslora, con velas de madera y ruedas bajo el casco,

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